"Eleganz heißt nicht, ins Auge zu fallen, sondern im Gedächtnis zu bleiben."
Giorgio Armani
Auserlesene Früchte und Gewürze
Für unseren Aperitif verwenden wir unterschiedliche Früchte und Gewürze, die aus den renommiertesten Anbaugebieten der Welt stammen. Sowohl sizilianische Orangen, peruanischer Ingwer als auch unsere geheimen Gewürze – alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Erst das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe macht ApéroVino zu dem so exklusiven und unvergleichbaren Geschmackserlebnis. Diese kompromisslose Sorgfalt bei der Auswahl der Rohstoffe ist der Qualitätsgarant für jede einzelne Flasche.
Die Kunst der Handarbeit
Dennis und David Schäfer, die Brüder und Gründer hinter ApéroVino pressen die Orangen weiterhin per Hand aus. Für ApéroVino ist eine extra entwickelte Presstechnik notwendig, die nur durch Handarbeit garantiert werden kann. Dadurch werden ausschließlich die feinen Aromen aus den frischen Orangen extrahiert. Wichtige Geschmackskomponenten werden aus den sonnengereiften Orangenschalen gewonnen, die für den fruchtigen Geschmack von ApéroVino sorgen. Für den besonderen Kick wird erstklassiger Ingwer gemahlen und zugegeben. Um jedes Detail überblicken zu können, findet der Prozess in kleinen Chargen statt.
Die Belohnung
Zum Abschluss reifen die Flaschen für 10-12 Wochen, sodass sich das volle Potenzial entfalten kann. Nun ist der lang ersehnte Zeitpunkt zum Genießen gekommen.
Auf Eis ist ApéroVino der perfekte Aperitif mit einem besonderen Kick, der direkt aus der Flasche serviert werden kann. Genießen Sie ihn bei 5°C aus einem Wein- oder Champagnerglas.
